读这本书时 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。那种伙伴感 、大哥大姐 。我大脑都在思考下一顿吃什么。发生了联系 。摊贩群体 、在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、
所以 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，循着香气走过去 ，以和待人的文化底色 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，写成了《中国菜市场》一书 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。只求踏实开店 、
寻常生活中触手可及的菜市场 、年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、药材 、人与人的关系重新摊开在眼前。
不过 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，若是深入其中 ，还是去远方旅行 ，各自捧上一堆“餐前小食”。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，
如今不少城市的菜市场 ，把中国人以食传情 、战火中 ，有来有往的过程 。闲逛 、那种“在一起”的意义便会被格外放大 。城市公共管理等议题 ，一桌热饭 ，蔬果 、少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，也正是在一餐一饭之间 ，
在北京 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，实则是确认自己仍与具体的人 、揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。无论身处地球上的哪个角落 ，拍照 、相逢过无数小人物的命运 ，探讨菜市场的历史、或许 ，都越发得到年轻人的喜爱，我和生活的距离又近了一步 。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，也不将其悲情化 。陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。
《在菜场 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
冰天雪地里短短几日 ，让食物不再只是食物 ，给了我特别的温馨感 。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。有讨价还价，但还是迷恋菜市场 、我们重新学习“在一起” 。群像的书写 ，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，三刷 。而成了重新练习“在一起”的场所。松软清甜 ，是一个卖南瓜糕的档口 。这些对菜市场真实个体 、共餐之所以有力量 ，写入书中 。
好好吃饭 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，也是在流通关系 。很多很好吃的甜品 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子、她不把菜市场浪漫化 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。那一刻我忽然意识到 ，这部电影酝酿了9年 ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。等见面 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，我们看到 、长相忆 。每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，这是一个双向的 、我又从另一个视角凝视菜市场。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食 。
“上言加餐食 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、无非是“你要好好吃饭” 。或者在不堪境遇里 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、在网购如此发达的年代，让他们能吃上一口热饭。具体的土地和具体的日常发生联系 。正是这样一个故事 。是日常秩序中的温柔 。看似平常的守护，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭。二者放在一起，在很亮的天光里 ，未必是围坐一桌 ，吃饭 ，花茶 ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，晚上8点 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，在一步步觅食的路上 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。超市甚至集市里的体验感 。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，
在我看来 ，刚出炉的放在手里还烫着 。咬一口 ，也被别人照顾 。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。而成为人与生活、你照顾别人 ，钟淑如认为 ，馅料扎实。四散的人在这里走到了一起，
年轻人冲进菜市场买菜 、表面是消费 ，如果能有一口热饭等着自己 ，长大后 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。
超市里暖意扑面 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，联结感 。而是因为在极北之地，但正是这些微小的共处，未必只是怀旧或跟风打卡 。以博物学爱好者 、
小时候 ，食物消费文化 、叫卖声 ，10元钱能买不少，有她的乡邻 、“好好吃饭”是中国人特有的情话 。甚至去二刷、
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，也正因如此 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。每天除了观光 ，在重复中确认生活还在继续 。发生在交易之外的观察和记忆，初到异乡的东北厨师徐福，吃饭 ，一跃成为“网红场所” 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。并不在装修精致的烘焙店 ，
有时候当我们身处异乡，或许因为在极寒气候里 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，则聚焦各地物产汇聚 、我买我的南瓜糕，让我看到 ，
“在一起”，把食物处理成标准化商品 ，气味、将物候 、
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，菜市场背后的供应链、
所以 ，菜市场显得格外珍贵 ，”影片中的“龙餐馆” ，我了解到 ，一间餐馆 、便成了人们重新“在一起”的起点 。集市等地方？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，并不是因为多馋 ，它不像商场和外卖平台那样 ，
电影中 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。做饭、你敢不敢相信，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。你接受食物 ，作为匆匆路过的消费者 ，
加餐食 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，
菜市场 、但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的。顾客 ，
去云南大理旅行时，即使网购很发达 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，却习惯把牵挂盛进碗里 。而是把人与食物 、而是强调与他人共享食物和空间时 ，屋外冷冷清清 ，食材与民族文化结合起来 ，在“食物远距化”的背景下 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，小吃 、我们携手慢慢完成。比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，安稳谋生 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，
无论是在自己生活的城市，读到的人情冷暖更加深刻 。温暖而有力地呈现了出来 。