一道菜上桌后 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。遇邻座夹菜要避让，吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，切不可将其放回菜盘内 。夹菜
夹菜时 ，不要刚夹一样菜放于盘中，对他不要反复劝菜，通常须等主人或长者动手后再去取食 。若同桌有外宾，又伸筷夹另一道菜 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，
吃饭夹菜的礼仪 夹菜偶尔掉下一些在桌上
应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，不可抢在邻座前面 。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜谨防筷子打架。吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜