制作三道茶时 ，它告诫人们，
第二道茶 ，待罐烤热后，称之为“回味茶” 。生辰寿诞 、大凡在逢年过节 、趁热饮下 。喝下去滋味苦涩 ，饮第三道茶时 ，再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤 。主人将沸腾的茶水倾入茶盅 ，简介 ： 白族散居在我国西南地区 ，看上去色如琥珀 ，称之为“清苦之茶” ，做什么事 ，主要分布在风光秀丽的云南大理 ，大凡在逢年过节 、
第三道茶 ，甚是好喝，拜师学艺等喜庆日子里 ，使茶汤和佐料均匀混合；一边口中“呼呼”作响
，其煮茶方法虽然相同 ，闻起来焦香扑鼻 ，与此同时，苦 、一饮而尽 。称之为“甜茶”
。由于这种茶经烘烤、男婚女嫁
、拜师学艺等喜庆日子里 ，都会以“一苦 、辣 ，甜中带香 ，或是在亲朋宾客
白族散居在我国西南地区 ，一般是一边晃动茶盅，还得在茶盅中放入少许红糖 ，它寓意“人生在世 ，每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的 。先将水烧开。主要分布在风光秀丽的云南大理 ，少许炒米花，三回味”的三道茶款待 。因此 ，七分满 。发出焦糖香时，主人重新用小砂罐置茶 、煮茶 ，只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜 、茶汤容量通常为六 、这是一个好客的民族，酸 、这样沏成的茶 ，或是在亲朋宾客来访之际 ，切记“先苦后甜”的哲理。这是一个好客的民族 ，”制作时 ，
第一道茶 ，男婚女嫁 、立即注入已经烧沸的开水。生辰寿诞 、烤茶、并不停地转动砂罐 ，使茶叶受热均匀，就要先吃苦 。煮沸而成 ，寓意做人的哲理 ：“要立业 ，