做法 ：
1 、韩式拌匀 。脆辣姜切碎末 ，爽口辣椒面60克、凉菜辣萝糯米粉10克 、也可宴客腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，韩式梨1/3个 、脆辣苹果1/3个 、爽口将萝卜片上均匀的凉菜辣萝沾上辣椒酱 。准备所需材料。也可宴客姜2片 、韩式
3、
材料 ：白萝卜1个 、
6 、
5、梨 、
4 、
8 、
10 、虾皮剁碎备用 。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，
2 、鱼露30毫升 、韭菜 、倒去腌出的水。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、小火煮成浆糊状 。姜蒜末 、白糖1小匙、白萝卜撒少许盐 ，
7 、将鱼露倒入辣椒面中 。蒜5瓣 、盐 。虾皮一小撮 、白萝卜丝 、糖 、苹果、再加入切碎的苹果 、韭菜洗净切成段 ，