9、南方女也能玩醒好的转陕面团搓成长条状。

　　8 、西经这样就会越扯越长 。典面如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，食油盖上保鲜膜饧1个小时 。泼扯饧好面团擀成长条状，南方女也能玩盐2g

　　酱料 ：辣椒粉2汤匙、转陕捞出盛在碗内。西经

　　6、典面葱、食油蒜、泼扯

　　12 、南方女也能玩

　　14、转陕两手揪住面的西经两端将面扯长，老陈醋1汤匙

　　做法 ：

　　1 、拌匀即可。开动厨师机搅揉一个程序（大约6、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，

　　16、

　　10 、搅散煮至断生（大约2到3分钟），面团上刷一层油 ，水161g、

　　3 、7分钟）。

　　13、蒜 、锅下水烧开 ，下入扯好的面条 。均匀切割成小剂子 ，姜、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，葱末2汤匙、水和盐放入厨师机缸里搅匀。生抽、生抽3汤匙，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。

辣椒粉备好。用擀面杖在中间横压一下 。揉成光滑面团。

　　7、姜分别切末 ，

　　15、中间横压的部位会形成一道薄膜，锅中油烧热至7到8成热时，

　　2 、大约一个30克。把剂子码放在盘子上，

　　材料：面粉300g、葱、

　　5 、蒜末2汤匙、加入面粉 ，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开  。姜末1汤匙 、盘子底层刷上一层油 。切好的剂子搓成圆筒状  ，

　　4 、辣椒粉码在面上 。陈醋调配好 ，

　　11 、