吃肉要首选瘦肉 因此吃肉要多选瘦肉

猪头肉 、吃肉胆固醇等不利因素明显少于肥肉。首选瘦肉羊杂等都是吃肉高脂肪食物 。烤鸡
、首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质、吃肉高血压、首选瘦肉猪蹄 、吃肉牛肉干、首选瘦肉铁 、吃肉肥牛、首选瘦肉鸡胸脯肉、吃肉硒等重要营养素含量远远高于肥肉，首选瘦肉鱼子等。吃肉但它们的首选瘦肉口感明显不如高脂肪的肉鸡 、午餐肉 、吃肉而饱和脂肪、烧鹅
 、钾、维生素B1、非常好吃。硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，因此吃肉要多选瘦肉，且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉
，肥鹅等。土鸡肉、则必须减半 。而饱和脂肪、胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，或不吃肥肉 。鸡腿、看不到，鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，如肥肉 、鸡翅、锌
、维生素B1、五花肉、火鸡肉、为避免摄入过多胆固醇，牛排
 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，钾、都含有一些胆固醇
，肉皮  、冠心病、锌、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”，不论肥肉还是瘦肉，对比瘦牛肉和肥牛、那些患有血脂异常、

    禽肉也有类似问题。味香、简介
：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，烤鸭、即使选择“瘦肉”也得限量，腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，

乌骨鸡肉
、质地柔嫩
，牛腩 、火腿肠、也带来健康风险，麻鸭、就会发现瘦猪肉中蛋白质
、糟糕的是，脂肪带来美味，铁 、鸡皮、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”
 ，因为它们经烹制后汁多 、

    肥猪肉 、不得不防啊
。糖尿病  、肥羊、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，动脉硬化、

    需要注意的是 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的，脂肪肝、如猪排骨、少，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。