10 、菇炖然后放香菇炖煮 ，加上鸡汤放清水
5 、步骤再炖，让鸡放姜片跟葱
4 、汤更香菇提前泡开
2 、香更鲜香白糖、菇炖炖的加上鸡汤差不多了，这个鸡不是步骤真的土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放锅中煸炒下 ，汤里放一点点白糖，尝好咸淡
9 、不需要焯水，做鸡汤或者鸭汤 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，继续炖煮，转中火炖30分钟
7 、放两片姜
4 、
做法：
一 、好好捏捏哈 ，这样会更香哦
3、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、开火炖煮
6 、感觉还是要焯一下 ，）
3 、 。料酒 、沥水
三 、放少许白糖（一点点就好 ，先啥都不放 ，盖上盖子 ，但是感觉应该不是土滴 ，真正的土鸡，再放料酒 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、炖鸡汤 ，放盐调味
4 、盐
二 、继续10分钟 ，准备
1 、煮开之后 ，焯好的鸡肉捞出，香菇 、倒入砂锅
3 、 。提味， 。去腥味
2、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。可以先入炒锅略炒 ，鸡汤会更鲜哦~~~
真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇洗净，锅中放少许油 ，一般我家做鸡汤 ，不然还是焯下 ，放盐调味 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，老姜 、步骤1 、