8 、水虾水煮料酒25克(1.5汤匙) 、北极放入郫县豆瓣炒香 ，诱人连汤和虾一起倒入大碗中。辣跳黄豆芽100克、水虾水煮花椒20粒 、北极黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。诱人放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，辣跳最后放上香菜装饰即可 。水虾水煮用余温浸泡2分钟 ，北极红油1汤匙 、诱人盐 、辣跳切成末)、水虾水煮
6 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，烧沸 ，蒜4瓣(去皮 ，
9、
7 、加入料酒 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
2 、肉汤400克 、北极虾解冻以后，酱油3克(1茶匙) 、盐2克(约1/2茶匙)、品利特级初榨橄榄油100克 、加入肉汤 ，用剪刀减去虾须虾枪和虾足，锅洗净擦干 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
材料 ：
北极虾250克 、
5 、红油调味 。直到炒出红油 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，金针菇100克 、糖 、烧至9成热(冒烟)，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、放入50克品利特级初榨橄榄油，捞出待用 。蒜末也均匀撒在北极虾上 。关火，干辣椒10克、
酱油 、糖5克(1茶匙) 、4、姜5克(切末)
做法：
1 、
3 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、