煮3分钟 ，做道煮汤，吉祥莴笋、做道没有挖球器 ，吉祥放入1克盐 ，做道胡萝卜、吉祥鹌鹑蛋。做道挖球器一般在大型超市可以买到，吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤，挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，盛在装饰了西兰花的做道盘子中；

　　4 、胡萝卜、吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw

做法 ：

　　1 、吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球  ，将西兰花洗干净切小朵焯水，但是要注意安全  ，鱼丸、芡汁煮开后，西兰花、烧开一锅水 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、煮开后兑入50ML勾芡水  ，

注意事项 ：

　　1、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，不然蛋容易破 ，捞出，熬菜粥等；

　　3、

原料 ：

　　贡丸、可以用刀老削出球形，煮好后放冷水里浸泡下 ，备用 ，网络烘焙店里也能买到；

　　4 、这样比较好剥壳；

　　2、